蚂蚁庄园5月22什么蔬菜发芽有毒 蚂蚁庄园2022.5.22每日答题答案分享

蔬菜是生活中不可缺少的一种营养摄入途径，多处蔬菜对人体有非常大的好处，不过有一些蔬菜在发芽后会产生一定的毒素，食用时需要小心，此次蚂蚁庄园的提问便是下方两种蔬菜哪个发芽有毒，那么下面就和小编一起来看看蚂蚁庄园2022.5.22每日答题的正确答案吧。

蚂蚁庄园2022.5.22每日答题答案分享

土豆发芽不能吃，还有哪种蔬菜一旦发芽也要小心?

红薯

洋葱

正确答案：红薯

答案解析

红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现传说中的中毒症状。

但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。至于说吃发芽的红薯会中毒的说法，是没有任何依据的，也是不科学的，纯属生活中的误区。

营养学家认为，红薯既是营养丰富的食物，还能够对很多种疾病有食疗的作用。

上述就是小编为大家带来的蚂蚁庄园2022.5.22每日答题正确答案，希望对大家能有所帮助，更多资讯、攻略尽在6188，喜欢的朋友记得关注本站。